2017-01-17 龙游天涯 首发 ，获作者同意转载，特此鸣谢！
在餐馆洗碗的打工生涯开始了，这是海角为了在多伦多能够生存下去实行的第一个计划，既然合适的工作一时不能如愿，那么就从最低层的工作做起，苦点累点对于海角来说都不是问题，问题是要有盼头才有希望。
海角在餐馆打工的同时，又将视线瞄准了附近两公里外的一个超市，经过连续的观察和寻找，海角终于赢来了第二次机遇，为了能顺利的打两份工创造有利的条件，海角在和超市老板商量后同意海角暂时只打白天的班，从而赢来了打两份工的便利条件，但同时也为海角带来了更加严峻的挑战和考验，海角面临的是早上七点必须起床，完成洗溂吃饭后要赶到五公里外的超市打工，从上午9:00时直到下午17:30时结束超市的白天打工后，接下来海角只有半个小时的空档，要立即转移到两公里之外的餐馆，再接着在餐馆打18:00时至23:00时的洗碗工，短短的半个小时时间内，海角几乎是用小跑的步伐边吃点干粮边赶路去完成打工场地的转移，为了赢得时间不至于太疲劳，后来海角化了20元买了一辆旧自行车代步才缓解了两地打工的转移时间。
海角在超市被分配在肉部工作，这对海角来说又是一个新的学习机会和难得的经历，为了能尽快的适应和胜任工作，海角必须要在短时间内熟悉和辩别50多个不同类型的肉类品种，这50多个肉类品种分别是鸡、羊、牛、猪四个肉食动物身上分解出来的不同名称的肉食品，海角要熟练的认识这50个肉类品种并取货过称打单再交给顾客，同时在肉部内还有电锯和绞碎机，要根据顾客的要求随时对肉食品进行切割和绞肉碎的机械操作，虽然技术含量不是太高但还是有一定的危险性，海角自信这只是一个需要逐渐熟悉的过程。
接下来海角面临最关键是怎样度过周五、周六、周日这最忙的三天，从上午9:00时起到晚上23:00时，14个小时内在两个不同的工作场地连续打工，先不说要连续承受14个小时的繁重体力劳动，就是连续站上14个小时对海角来说也是个极限的挑战，这14个小时内海角只有在短暂的半个小时吃饭的时间屁股可以接触橙子外，其它的时间内都是站着工作的，而且又是最繁忙巨大的工作量，连续不停的工作时间，累的海角腰都直不起来，在平时海角半天内一般都没有上卫生间的习惯，但在这里连续这样长时间大工作量下，实在是挺不住了时，海角不得不编造个谎言说去下洗手间，到了洗手间后关上门就一屁股坐在马桶盖上，用这种方法坐上十分钟来缓解一下浑身的酸痛，如果这个时候CCTV来采访问海角什么是最幸福的话，海角一定会说坐在马桶盖上休息十分钟是最幸福的事了。
拖着疲倦不堪的身驱，回到那间小小的租住房内已接近午夜了，海角此时不能悠闲的看电视或上网刷微信和朋友聊天，而必须要抓紧时间洗溂早点上床睡上几个小时，每天也只有这几个小时平躺在床上时，海角才会感觉到太舒服了，海角还没有再多用上几分钟来享受和陶醉一下此时的那种舒服的感觉，就已经发出了呼噜呼噜的声音睡着了，因为海角太疲劳了、太辛苦了，因为海角明天还得继续工作，此时的海角累的已没有半点精力向大洋彼岸日夜思念的亲人问候一句，更没有精力和地球的那一端曾经是那么友好的朋友调侃几句，因为海角太累了、太累了。此时的海角就象一个拨紧了发条的闹钟一样，在紧张的快节奏的度过每一秒钟，因为海角明白在极端的环境下必须要学会和适应不同的环境才能生存下去。
在北美的留学生也好、移民也好，几乎绝大部分的华人都有过进餐馆打工洗盘子的经历，大多数人都走过了这一步，在这里洗碗、打工靠劳动挣钱同样是受到尊重的，同时，在这里打两份工也是大部分华人都有过的经历，甚之还有人更玩命的拼，在一周有一天或两天的休息时间也都不放过，而去兼职打有机会遇上的第三份工，因为大家都明白一个道理，只有流过了今天艰辛的汗水，才会收获明天成功的喜悦。
下一集请继续关注多伦多打工生涯系列故事04-憋屈受气
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