早晨我从冰箱冷冻室找出一个月前的自做混沌,混沌冻得硬梆梆,成了一大块,我相信肯定没有坏。我先用微波炉加温解冻(本应该昨天拿到冰箱冷藏室的),然后用筷子试图分开混沌,结果把混沌搞破了一些。
丢到锅里煮好后,混沌看相很差,太太伸长脖子看了一下锅里,说:好恶心啊。她想再做其他早点。我说:别做了,可以吃的。我盛了三碗端上桌,我吃了一碗,又添了半碗;太太强忍着吃了一碗;女儿也吃了一碗,并没有说什么,我干紧又给女儿盛了半碗。此时太太对女儿说了一句话:你不觉得(混沌)恶心吗?完了,就这一句话,女儿不吃了。她说:本来还觉得好吃的,这下我不吃了。
你看看,人和人是不一样的,就是一家三口也是如此。我是吃过苦的人,啥都能吃,不讲究,吃的多样化对身体健康有好处;我希望女儿也是不要挑剔食物,这样今后生活容易,营养丰富,全面。我们每个人的经历,感觉,体验都不一样,在饮食上的喜好,口味也不同,在餐桌上最好不要说什么东西不好吃。比如,是我这个大男人做的饭菜,得到了负面评价,那么可能会影响我今后做饭菜的积极性,另外也会影响餐桌上其他成员的胃口,也许另外一个人肚子很饿,胃口很好。
哈哈,就是我这几句话,说出来了也许会引起太太的不高兴,这与餐桌上的谈话无关,但是与人的舌头有关。圣经上说:
路6:45 善人从他心里所存的善就发出善来;恶人从他心里所存的恶就发出恶来;因为心里所充满的,口里就说出来。”
雅3:6 舌头就是火,在我们百体中,舌头是个罪恶的世界,能污秽全身,也能把生命的轮子点起来,并且是从地狱里点着的。
雅3:7 各类的走兽、飞禽、昆虫、水族,本来都可以制伏,也已经被人制伏了;
雅3:8 惟独舌头没有人能制伏,是不止息的恶物,满了害死人的毒气。
总之:要管好自己的舌头,说造就人的好话!
哈哈,就这也能写篇文章,真是有意思!
其实生活细节中含有很多道理,值得写。
人和人是不一样的,有道理。
另外馄饨处理方法好像不妥。不应该化冻,温水状态直接下锅,然后慢慢烧开直道煮熟,就不会破皮,也不会变得烂糊糊的。
哈哈,你的方法专业,下次学你的办法。
两个常人,一个非常人,和生活方式有关,和价值观无关。
佛要金装,人要衣装。饮食也是同理。
老男人的自信来源于历久弥新的魅力,对生活细节的执着。
馄饨包完后,可排列在一块板上,放入冷冻室,等馄饨冷冻住了,拿出来,放入食品袋,再放回冷冻室。需要食用时,直接放入开水中,等馄饨浮起,即可。
谢谢答复。我要学习的厨房技艺还有很多。
呵呵,碗比馄炖漂亮